Isto do ano novo

Ora isto do ano novo está quase a começar. As pessoas andam em alvoroço para se prepararem para 2012. E para quê? É apenas mais um dia, um dia frio, posso acrescentar, pois ando de luvas em casa logo pela manhã (a esta hora estava eu a torrar de calor no meu monte algarvio, digo-vos eu com toda a certeza!).

O que as pessoas realmente querem é ter mais uma desculpa para comprar roupa nova (sim, porque que diferença faz entrarmos no novo ano com roupa nova ou com roupa que comprámos há 3 meses atrás?) e beber até entrar em coma (aqui  todas as desculpas são válidas. Quando queremos beber arranjamos sempre uma desculpa não é? Nem que seja devido a um novo corte de cabelo que deu para o torto!).

Não vou ser eu a mesma pessoa dia 1 de janeiro de 2012? Eu penso que sim! Não vou eu ter as mesmas coisas? Não, não vou. Porque comprei roupa nova e bebi até cair, gastando dinheiro desnecessário durante um período de crise! As pessoas são felizes e eu apoio o espírito!

Agora vem a parte de 2011 em retrospectiva! ahah. Às vezes sou tão cliché, calha a todos!

Ora 2011. Que aconteceu de especial?

Muitos amigos, muita festa, demasiado tempo de férias. Foi isso que aconteceu em 2011. Felizmente, isso mudou a partir de setembro. Para mim, esse foi mesmo o turning point do ano. Mestrado, cidade nova, vida nova. E o babe, claro. O babe foi assim a surpresa de 2011. 

Espero que 2012 seja melhor que este ano que está quase no fim. Espero continuar a ter alegrias, saúde e todas essas coisas que as pessoas querem para um novo ano. Espero que as pessoas que interessam continuem a fazer parte de mais um ano, espero que o babe continue a fazer parte deste novo ano (e quem diz deste ano, diz de anos vindouros, sim I'm a high hoper!)

Por isso desejo que toda a gente encontre o que procura e o que ainda não sabe que procura, pois esses são os mais felizes acasos da vida (e não querendo ser lamechas e cliché e tudo mais, sim eu não procurava o babe e encontrei-o e ele é o meu feliz acaso!). Entrem no novo ano com o pé direito e, não, não sou supersticiosa! Bom ano!

Blogosfera, estou de volta!

Após uma pausa bem merecida de uma semana, voltei ao activo! Tive um pequeno problema com a minha internet quando cheguei ao algarve, problema esse que ainda não se resolveu mas, felizmente, a minha casa em évora tem internet.

Como estou um pouco cansada da viagem (cheguei hoje ao belo do alentejo), vou apenas deixar um brevíssimo update.

Férias no meu querido algarve: curtas.

Natal com a família: infindável. Já deitava natal pelos olhos.

O que fiz com os meus dias: dormir, comer, estudar. Over and over.

Vida social: resumiu-se  a um par de cafes com duas amigas, o resto dos cafés sempre com a minha mãe. 

Senti a falta: o babe, claro. 

Vim bastante abonada das prendas de natal, com coisinhas que dão imenso jeito. Adoro as minhas botas novas, obrigado mammy <3

Em évora faz frio, muito frio, muito mas muito frio (em comparação com o algarve, claro! Se compararmos com vila real de trás-os-montes, está calor!)

Vou por isso afofar-me e descansar. Noticias regulares a partir de hoje.

Eu ... tu ... e macarons caseiros!

Ao ter entrado de férias no sábado (sim, o semestre finalmente acabou), fiquei com mais tempo para me dedicar ao babe e à culinária!

Quando eu ainda andava na correria dos artigos científicos, e o babe ficava a jogar warcraft, eu acabava muitas vezes por adormecer ao som do masterchef, que dá na sic mulher. Ora o que é que os concorrentes do masterchef tiveram de fazer? Macarons! Tivemos de experimentar também (nota: o babe só desviou os olhos do jogo para babar para uma torre feita de macarons!)

Ontem decidimos aventurar-nos na árdua tarefa que é confeccionar macarons (sim porque eu sou uma nódoa em doçaria!).

A receita em que nos baseamos pode ser consultada aqui. 

Aconselhamos a seguirem a receita tal como ela está, menos na parte do saco de pasteleiro, porque rompemos o nosso e acabámos por meter a massa dos macarons à  old school, com uma colher e muita skill. e não se preocupem se não conseguirem macarons perfeitinhos, eles vão saber igualmente bem! 

Aqui ficam algumas fotos da nossa aventura culinária (as javardisses que fizemos não puderam ser documentadas porque eu não queria sujar a máquina de chocolate!). Enjoy!

Aqui se comprovam as skills do babe a bater as claras em castelo à mão. Adicionámos chocolate em pó para dar cor à massa dos macarons.

Fazer macarons old school implicou que não saissem perfeitos. Ainda assim sairam estilosos, como este que parece uns rayban!

Aqui vos apresento o filho pródigo entre dois tabuleiros de macarons!

macarons acabadinhos de sair do forno, já retirados do papel vegetal.

O fantástico recheio dos deuses. Foi a parte mais bem conseguida desta aventura culinária!

O belo do macaron caseiro feito por mim e pelo babe!

Dos dias

Já me tinha esquecido o quanto gostava de ler as crónicas do Ricardo Araújo Pereira na revista Visão. Hoje lembrei-me de espreitar a visao online e ainda não consegui parar de ler!

http://aeiou.visao.pt/ricardo-araujo-pereira=s23462

Trabalhos e afins

Isto de fazer trabalhos com a Flor é uma alegria. Em 5min consegui decidir todo o meu plano de trabalho para economia política dos direitos humanos. Gosto disso. Já tenho tudo feito por esta semana!

Dos dias

Isto de ir às compras é uma coisa que é mesmo necessária, não podemos viver do ar. Mas arrelia-me profundamente ir às compras e não comprar assim nada de extraordinário... mas ainda assim conseguir gastar 35€! 

Olho para o armário e parece-me igual, olho para o frigorífico e continua vazio! Eu nem sequer compro "miminhos" de comida para mim (tipo chocolate e coisas assim). Os únicos miminhos que comprei foi para o babe, como o leite com chocolate q ele gosta, entre outras pequenas coisas. 

Cada vez fico mais angustiada de cada vez que tenho de ir às compras... está tudo tão caro!

Então...

... a mim sempre me disseram que as coisas só nos magoam consoante a importância que lhes conferimos. E, de facto, é verdade...

Quando mais importante uma pessoa é na nossa vida, mais nos magoa certas coisas que tal pessoa nos diga, ainda que não se aperceba da força das suas palavras...